طريقة عمل الكريب الحادق و الكريب الحلو فى البيت فى 5 دقائق فقط

طريقة عمل الكريب الحادق و طريقة الكريب الحلو

انهارده هنتكلم عن طريقة عمل الكريب الحادق والحلو من الاكالات السريعة والمفيدة وكل الاسرة بتحبها وده ناتج من تنوعه وامكانية طهيهة باكثر من طريقة الكريب فى منه الحادق وفى منه الحلو
والاثنين لا خلاف على طعمهم اللذيذ قيمتهم الغذاية ولكن يجب مراعاة النسب الاساسية للمكونات وطريقة الطهى
طريقة عمل الكريب الحادق و الحلو بسيطة وسريعة وسهلة جدا كونه يتكون من خليط من الدقيق والحليب يمكنك اللجوء اليه فى حالة اذا كنت ترغب فى اكله سريعة ومشبعة ومفيدة ايضاً.

طريقة عمل الكريب الحادق و الكريب الحلو فى البيت فى 5 دقائق فقط

طريقة عمل الكريب الحادق و الحلو

المقادير:

هي نفسها تقريباً المستخدمة فى طريقة عمل الكريب الحادق و فى طريقة عمل الكريب الحلو

  • ١ كوب دقيق
    ٢/١ كوب من الحليب

  • عدد ٢ بيضة

  • ٢/١ كوب من الماء

  • ٤/١ ملعقة صغيرة ملح

  • ٢ ملعقة زبد او زيت او اى مادة دهنية تفضلها

  • فانيليا للكريب الحلو فقط

خطوات طريقة عمل الكريب


  • 1-ضعى البيض على الدقيق واخفقيهم جيداً ثم اضيفى اليهم الحليب والماء بالتدريج مع الاستمرار في التقليب.

  • 2- اضف الملح والزبد او الزيت مع استمرار التقليب.

  • 3-نضع مقلاة مسطحة على النار وندهنها بقليل من الزيت ثم نسكب ربع كوب من الخليط السابق مع الدوران.

  • 4- يترك خليط الكريب حتى ينضج ومن ثم يقلب على الوجه الاخر ليصل لمستوى النضوج المناسب ومن ثم نرفعه من النار.

  • 5-نكرر العملية مع باقى الخليط حتى يتم تسوية الخليط بالكامل.

  • 6-يتم حشو الكريب على حسب الرغبة سواء كان حلو او حادق وفى حالة الحادق يرد الى النار مرة اخرى.

طريقة عمل الكريب الحادق


الكريب الحادق فى البيت من اطعم واسرع الوجبات الى ممكن تجرّبها حتى لو مكنتش بتعرف تطبخ 🤩 الكريب اكله رائعة فعلا ♥ تستحق التجرب وعشان كده هنتعرف مع بعض على طريقة عمل الكريب الحادق والمقادير بتاعته.

مقادير طريقة عمل الكريب الحادق فى البيت


  • بصلة كبيرة مقطعة الى قطع صغيرة او مبشورة على حسب الرغبة

  • شرائح دجاج او لحم على حسب الكمية

  •  كوب مشروم " فطر" على حسب الرغبة ايضاً

  • فلفل اخضر او الوان مقطع حلقات او قطع صغيرة

  • طماطم مقطعة حلقات او قطعة صغيرة

  • ملح + فلفل + (شطة) على حسب الرغبة

  • ريحان او قرفة على حسب الرغبة

  • جبنة موزاريلا صوابع او مبشورة يمكن اسبتدالها بالشيدر او الرومى

طريقة عمل الكريب بالفراخ او اللحم الكريب الحادق


  • 1- تحضر عجينة الكريب كما وضحنا فى الفقرة الاولى.

  • 2- تشوح البصلة مع الدجاج او اللحم.

  • 3- نضع التوابل المذكورة سابقاً.

  • 4- نضع المشروم ثم نقلب حتى يتم طهى المكونات جيدا.

  • 5- نبدا فى وضع الفلفل والطماطم.

  • 6- نقوم بحشو الكريب بالمكونات.

  • 7- ثم نضع الجبن الموتزريلا او الشيدر او الرومى على حسب الرغبة ونرفعهم جميعاً على النار حتى تصل الجبن لمرحلة المط.

طريقة عمل الكريب الحلو


  • 1- نبدا بتحضير عجينة الكريب كما ذكرنا فى السابق لكن هذة المرة العجينة للكريب الحلو يضاف اليها الفانليا.


  •  2- نقطع الموز او التفاح او الفراولة ويمكن استخدام جميعهما معاً او يمكن استبدال اي منهما بنوع فاكهة اخر.

  • 3- نقوم بفرد الشيكولاتة على الكريب بعد الطهى.

  • 4- نضع قطع الفاكهة المقطعة على الشيكولاتة.

  • 5- نقوم بلف الكريب على شكل دائرى او على شكل مثلث او اى شكل اخر نفضله.

  • 6- ثم نضعها فى طبق التقديم وترش بالشيكولاتة والسكر المطحون او عسل النحل.

وبكده نكون انتهينا من موضوع اليوم الى عرفنا فيه:


  1. طريقة عمل الكريب الحادق.

  2. طريقة عمل الكريب الحلو

  3. طريقة عمل كريب الفراخ واللحم .

استبدالهم بالخضراوات والجبن فقط وانتهينا من الكريب الحلو بالشيكولاتة والفاكهة واللذى يمكن ايضاً استبدالهم بالايس كريم والكراميل او اى نوع حلويات نفضله جربو الطريقة ومتنسوش تشاركونا النتيجة لـ طريقة عمل الكريب فى المنزل.


اعرفى ايضاً : طريقة عمل البسبوسة في البيت زي المحلات خلال 20 دقيقة فقط


[divider style="dashed" top="3" bottom="3"]

بعض المصادر: الموسوعة الحرة