طريقة عمل القرنبيط المقلى المقرمش فى البيت فى 10 دقائق فقط

طريقة عمل القرنبيط المقلى المقرمش


القرنبيط او القنبيط او القرنابيط او القرنبيط بالانجليزية " Cauliflower"  نوع من انواع النباتات الزهرية الغنى بالمواد الكبريتية، القاتل والمفجر للدود والاورام
القرنبيط من اقوى انواع الطعام التى تساعد فى علاج الطحال والكبد والحصى والتئام الجروح بالاضافة الى انه فى حالة استخدام رماده يذهب القلاع والحفر.طريقة عمل القرنبيط المقلى المقرمش
واستخدام القرنبيطة بالعسل يزيل البحة، ويمكنك من ازالة آثار الطلاء، ومن المعروف ايضاً ان ماء القرنبيط يعيد الصوت المنقطع، وكذلك فى حالة عقدت القرنبيط بالسكر وقمت باستعماله يمنع السموم.
ذلك النوع من الطعام صاحب كل تلك الفوائد كثير من الاشخاص لا ياكلونه ربما بسبب عدم حبهم له وربما بسبب معرفة كيف يتم طهي ولذلك قررنا اليوم ان نقدم لكم.



طريقة عمل القرنبيط المقلى المقرمش فى البيت


طريقة عمل القرنبيط المقلى المقرمش الذي من المؤكد انه سوف يكون نظيف وغنى بجميع فوائدة تعرف معنى على الخطوات الان.طريقة عمل القرنبيط المقلى المقرمش فى البيت



مقادير القرنبيط المقلى المقرمش فى البيت



  • عدد 1 قرنبيطة مقطعة.

  • عدد 1 كوباية دقيق منخول.

  • عدد 2بيضة.

  • .عدد 2 فصوص ثوم مطحون.

  • نصف كوباية حليب " لبن" بلدى.

  • عدد1 جزرة مقشر ومبشور.

  • عدد 2 معلقة كبيرة كزبرة خضراء.

  • عدد 2 معلقة كبيرة بقدونس اخضر.

  • 1معلقة صغيرة فلفل اسمر مطحون.

  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون.

  • ملح حسب الرغبة.

  • شطة حسب الرغبة.


طريقة تحضير القرنبيط المقلى المقرمش فى البيت


لتحضير القرنبيط المقلى المقرمش فى البيت اتبع الخطوات التالية.




  1. نضع وعاء به ماء لسلق القرنبيط على النار.

  2. نضع القرنبيط فى الماء بعد الغلايان ومعه القليل من الكمون

  3. بعد اتمام نصف النضج يرفع القرنبيط من الماء السخن ونضعه فى ماء بارد

  4. نضع جميع المكونات السابقة فى وعاء ونخلطها جيدا

  5. نضع القرنبيط فى المكونات ونخلطهم معاً

  6. نضع وعاء به زيت على النار للقلى

  7. بعد تسخين الزيت جيدا نضع القرنبيط حتى ياخذ لون ذهبى او احمر

  8. نخرج القرنبيط من الزيت

  9. يقدم ساخن او بارد بجانب مخلل وعيش وسلطة


وكده يكون انتهينا من طريقة عمل القرنبيط المقلى المقرمش فى البيت انتظرونا مع وصفات جديدة


تعرف ايضاً على : طريقة عمل حمص الشام زي المحلات فى البيت

[divider style="dashed" top="5" bottom="5"]بعض المصادر: الموسوعة الحرة